La granola como aliada para conservar tu salud
Recientemente, la granola se ha convertido en una parte esencial de los programas dietéticos y de las recomendaciones nutricionales. Se encuentra presente en diversos productos, desde barras alimenticias, como bocadillos, cereales para comidas ligeras o meriendas. Así, la granola se ha apoderado de los anaqueles que promueven una alimentación balanceada que privilegia los beneficios sobre la salud. En realidad, esto no es de extrañar, ya que la granola es una combinación de alimentos que, tomados de manera individual, ofrecen mejorías considerables y efectos benéficos en diversos aspectos de nuestro organismo. Al encontrarse todos juntos en la granola, lo que tenemos como resultado es una cápsula saludable de múltiples beneficios positivos.
La granola se destaca sobre todo por su capacidad energética, siendo altamente recomendada para ser consumida en las primeras horas del día, especialmente como desayuno o parte del mismo. En una barra de granola que mezcla miel, avena, linaza, pasas, almendras y nueces, tenemos en un solo lugar una combinación de vitaminas y minerales, entre los que destacan en fósforo, el hierro, el calcio y el magnesio, lo que se traduce en una dosis de nutrientes concentrados que te ayudarán a completar tus tareas cotidianas.
La granola es además una gran fuente de carbohidratos y de omega 3, lo que te brinda cantidades adicionales de energía que puedes emplear durante el día. La linaza presente en su mezcla también es una fuente ideal de fibra, lo que aporta grandes beneficios a nivel gastrointestinal. La granola también resulta de mucha utilidad para luchar contra el colesterol, gracias a sus azúcares naturales que evitan la aparición de diabetes. Recientemente se ha descubierto que la granola es beneficiosa en personas con problemas de hipertensión. La presencia de potasio en la avena y el trigo ayuda a regular la presión arterial, lo que previene el padecimiento de enfermedades cardiacas. Su alto contenido de hierro también permite combatir la anemia, ya que el hierro fortalece los glóbulos rojos en tu torrente sanguíneo.
Lo más ventajoso de la granola es que puedes contar con todos estos beneficios, literalmente, en un solo empaque. Pero no tienes por qué limitarte al producto de venta comercial, Puedes hacer tu propia granola en casa, lo cual te dará mayor confianza en su valor nutricional, o puedes agregar ingredientes específicos para mejorar ciertos beneficios que desees explotar.
